只问一个问题：这个车间每天会不会用热水或蒸汽冲洗？会，就必须用聚氨酯砂浆；不会，环氧薄涂就够。中间地带（偶尔拖地、冷水冲）可以用环氧砂浆，但要接受寿命缩短。
| 项目 | 环氧薄涂 | 聚氨酯砂浆 |
|---|---|---|
| 价格（包工包料） | 25-35 元/㎡ | 110-200 元/㎡ |
| 厚度 | 0.5-1mm | 6-9mm |
| 耐热水冲洗 | ❌ 60 度以上软化 | ✅ 短时 100 度以上 |
| 耐低温 | ❌ -18 度以下脆裂 | ✅ 零下反复冻融 |
| 耐油脂有机酸 | 弱 | 强 |
| 典型寿命 | 5-8 年 | 15 年以上 |
有热水或蒸汽冲洗——肉制品、熟食、中央厨房，每天冲洗是常态，环氧撑不过两年。
有冷库或低温区——-18 度以下环氧会脆裂，冻融循环是主要失效原因。
有酸碱、油脂、糖液长期滴落——环氧会失光起壳，聚氨酯砂浆本来就是为这类环境设计的。
防潮层：基层必须做，防止水汽上升在保温层下冻胀。
低温固化配方：普通配方在低温环境固化不完全，强度上不去。
分层施工控厚：一次做太厚会开裂，6-9 毫米通常分两到三次。
这一项很多甲方会搞混：
HACCP、SC 是对食品生产企业本身的体系认证，施工方不是认证对象。
食品接触安全认证属于材料生产厂商，施工方提供的是材料品牌、批次证明和 VOC 检测报告。
要求施工方出示 HACCP 证书，是不了解认证体系的表现——正规施工方会解释清楚，而不是含糊答应。